Entamador
Restaurante Síntesis – El Hilo de blanco de Cris SLU
Pl. de la Constitución, Local 16
La Línea de la Concepción, Cádiz
Descripción de la iniciativa
Restaurante especializado en sabores de hierbas del Campo de Gibraltar y Cádiz, salsas, escabeches y técnicas, enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica completa con menús actualizados cada trimestre y colaboraciones con chefs colegas. La cocina trabajará con brasas de encina y carbón vegetal para aportar más identidad.
Red de proveedores locales muy potente. Sinergías.
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