La agroecología no es solo una tendencia ni una etiqueta verde: es una forma de producir alimentos respetando los ritmos de la naturaleza, protegiendo el suelo, la biodiversidad y, de paso, nuestra propia supervivencia.
En Entama, apoyamos firmemente a aquellas empresas que impulsan prácticas sostenibles y responsables con el medio ambiente. Entre los entamadores que se destacan por su compromiso con estas iniciativas, podemos mencionar:
Renastur celtibérica
Renastur Celtibérica es un emprendimiento dedicado a la recolección y procesamiento de savia de abedul, una bebida natural y saludable. Esta savia se obtiene en su estado puro de la Reserva de la Biosfera y el Parque Natural de las Ubiñas-La Mesa. Además, la empresa ofrece una variedad de opciones de bebidas saludables, como agua de abedul natural o infusionada con otros productos orgánicos locales.
En el marco del programa Entama 2021-2022, se brindó apoyo en la mejora de su infraestructura de almacenamiento y en la adquisición de una máquina autoclave.
